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2018年勐庫忙波古樹普洱生茶

NT$ 6,800.00 NT$ 8,000.00


產品說明

  • 忙波,是一個大家較為陌生的名字,但在過去,忙波茶與冰島茶齊名。忙波寨自然生態環境好,茶樹品質優異,茶農秉承普洱茶的傳統工藝,手工製作。這是一款我們未規劃製作的茶品,因今年莫莫吾茗團隊前往山頭村寨時,有緣品飲到此茶,感受很深,便一併收購。
  • 忙波古茶內質豐富,茶湯金黃油亮,茶湯入口,喝起來滋味十足,香氣純正無雜,掛杯很香。茶性柔和,苦澀低,入口即甜,香氣飽滿,茶湯純淨香甜,忙波茶農做茶延續至今,忙波曾和冰島齊名,與其說是一個傳奇,倒不如說是一枝獨秀,普洱茶界的一股清流。

關於忙波

  • 忙波,忙波傣語讀宛波,在早期的臨滄茶市上,有一個傲視群芳的名字:“臘麗宛波”漢語中,就是上乘茶品的意思。忙波茶和冰島茶一樣是供土司飲用的,是貴族和統治民族首選的茶。
  • 勐庫有兩個傣族村寨有古茶園,一個是冰島,一個是忙波。聽老一代茶農說起,過去忙波的茶曾與冰島齊名,在普洱茶還沒有風靡的時候,因為冰島村民,積極把茶葉背到勐庫街上趕集、販售,由於茶的品質好,所以冰島的名聲漸漸響亮火熱起來,茶葉價格也是直線上升。隨著勐庫各山頭茶或村寨名聲崛起,雖然忙波村亦盛產上品古樹茶,但忙波茶農較為樂天知命,使得曾經盛產上品茶的忙波,如今卻隨著時代的變遷而落寞不少。
  • 忙波寨海拔在1200公尺左右,比起勐庫東半山和西半山其他村寨海拔要低好幾百公尺。忙波的茶地坡度不大,不旱也不澇。忙波人種茶喜歡在茶地裡留有不少大樹,太陽光照到茶地裡就漫射成散光。茶農說茶園裡要有大樹茶葉才長得好,大樹留得住水,給茶園遮著陰,茶樹熱不得也冷不得,有大樹在地裡,人採茶時也不會被太陽烤。不知是不是茶地裡有大樹的原因,忙波茶在口感和湯色上與山上寨子的茶不一樣,雲縣人也特別喜歡忙波茶。
  • 可惜的是忙波大茶地裡的那些大樹在1959年改造茶園時大部分被砍去,現在留下的只有二三棵了,那些大樹成了老人們的回憶。茶地中間的大樹被下令砍掉,但忙波人沒有砍伐茶園四周的森林,忙波的茶地旁邊有樹林圍繞。茶地中央一棵千年菩提樹伸展著巨臂呵護著滿窪子大大小小的茶樹,整個茶園彌散著一種寧靜,和諧,吉祥的氣氳。
  • 雖然現在的忙波茶知名度遠不及冰島茶,但是家家戶戶仍然堅持做茶,院子裡都有手工搭建的炒茶台。倘若您品了這款茶,就會明白那種醇厚,簡樸,乾淨的手工藝。忙波茶農篩選茶非常細心,您能夠發現這款茶的純淨,無雜,是一款用心的好茶。

詳細規格

品名:2018忙波古樹普洱生茶×1(不含拍攝道具

淨含量:357g(一餅)

陳期:2018年春

產地:雲南臨滄茶區

工藝:生茶

保存期限:存放得當,無限期保質

保存方式:在清潔、防潮、無異味、無污染的貯存條件下,可長期保存

溫馨提醒:

(1) 通風透氣:普洱茶宜存放在通風透氣的地方,不宜存放在冰箱,也不能存放在潮濕有水的地方,容易發霉,亦可存放於紫砂或陶罐之中,建議生茶、熟茶分開存放。

(2) 無異味:確保儲存環境乾淨衛生,無異味,茶葉會吸味,不能跟香水、香皂等香味濃重的東西一起放置。

沖泡方式

(1) 燙杯:燙杯可高溫消毒,並提高杯子溫度。

(2) 置茶:置入5~8g左右的茶葉。(可根據情況適量增減)

(3) 洗茶:注入沸水,靜置2~5秒後倒出,可以清洗及喚醒茶葉,茶水也可用來燙杯。

(4) 悶茶:再次注入沸水到壺中,悶上5秒左右。(悶茶時間可根據個人口感及沖泡次數適量增減)

(5) 出湯過濾:出湯時將茶漏放在茶海上,可過濾掉茶湯中的少許碎葉。

(6) 分茶:將茶湯分到茶杯中,就可以開始享受自己沖泡的普洱茶了。

※溫馨提醒:因為普洱茶是用雲南大葉種茶製成,大葉種茶內含物質高,水浸出物豐富,滋味濃郁,因此泡茶時特別留意下列兩點,避免沖泡的茶湯濃度不合適,而導致口感不好。

1、茶湯與茶要分離:勿將茶葉久浸於茶水中。

2、留意濃度比例:濃度與投茶量、浸泡時間、茶和水的比例有關,建議初喝茶者,可先從淡到濃。

注意事項

・現貨下訂單3個工作日內出貨,預購付款完成後,約10-15個工作天(不含周六、日)可出貨。

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・由於拍攝角度不同,會產生一定的視覺誤差,詳細規格中均有詳細的大小尺寸,建議買家購物時自備量尺,請勿憑自我想像來判斷產品的尺寸大小。

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