全館滿3000免運,加入會員再送100元折價券! 加入會員

2005年普洱極品老茶塊(自然沱)

NT$ 1,800.00 NT$ 2,500.00


產品說明

  • 此款2005年的普洱老茶塊,顆粒緊結,色澤褐紅,勻齊乾淨,沒有任何雜物,滋味濃郁,非常值得品味珍藏。
  • 自然沱是熟普洱沱,它是渥堆發酵熟茶時自然結的塊狀茶,是由茶葉中等級較高,最柔嫩的部分自然結形成的,也可說是熟茶中的精華。普通一次渥堆所產生的茶塊,僅占渥堆總重量的百分之二以下,高溫高濕的環境下自然凝結,結而成團,團團精華。因而茶塊的數量相對較少。其他未粘結成塊狀的散熟茶,就成為我們常見的熟茶。

  • 老茶塊除了有普洱熟茶的內質外,還含有更豐富的果膠質。凝結度好,一般都不易泡開,相比於正常的熟茶,一是特別耐泡,二是茶湯特別柔滑,三是對腸胃道的保健特別明顯。

  • 陳年老茶塊稀少難逢,喜歡普洱,尤其是熟茶的老茶友們,一定不會錯過的一款珍茗。

關於自然沱

  • 自然沱是熟普洱沱,它是渥堆發酵熟茶時自然結的塊狀茶,是由茶葉中等級較高,最柔嫩的部分自然結形成的,也可說是熟茶中的精華。
  • 普洱熟茶要經過人工渥堆發酵,在這個發酵的過程中,一堆茶的中間會升溫,然後茶葉通過自身含有的酶發酵,慢慢變成熟茶。而在這個渥堆發酵過程中,每過一段時間,就要人工翻堆,以免溫度太高把茶給燜焦。發酵過程中根據需要,定期翻堆,曬青毛茶中比較肥嫩的芽葉,由於嫩度高,茶葉會析出果膠,因為果膠是比較粘稠的,所以有些茶葉就粘在一起,變成一團一團的疙瘩。等茶葉發酵完畢,把這些一團一團的茶疙瘩揀出來,用手把它解開,然後放回到茶葉堆里。其中一些團塊實在粘得太牢了,如果硬要解開的話,就會將茶葉折斷弄碎,因此,這一類團塊茶只好另外放成一堆,也叫「疙瘩茶」。因其在發酵渥堆過程中,大大小小的塊狀熟普洱沱是自然形成的,因此又稱其為「自然沱」。

普洱熟茶渥堆發酵自然沱形成.jpg

  • 現在的「自然沱」不再是過去理解的屬於邊角料衍生物的茶品,而是一種品質優良,包含茶史、兼具內涵的時代產物。而且因其良好的口感和並不很大的產量,增值空間也較為寬廣,反成為老茶友們爭相品鑑和收藏。尤其是存放了多年的「老茶塊」,又名「老茶頭」,顆粒相對鬆散,條索分明,表面乾淨,香氣純正,口感醇和,湯色通透,更是讓人索之以藏。

詳細規格

品名:2005普洱老茶塊(不含拍攝道具

淨含量:300g/600g/1000g(桐木箱)

陳期:2005年

產地:中國雲南

工藝:熟茶

保存方式:在清潔、防潮、無異味、無污染的貯存條件下,可長期保存。

沖泡方式

(1) 燙杯:燙杯可高溫消毒,並提高杯子溫度。

(2) 置茶:置入5~8g左右的茶葉。(可根據情況適量增減)

(3) 洗茶:注入沸水,靜置10~20秒後倒出,可以清洗1~2次,除了喚醒茶葉,茶水也可用來燙杯。

(4) 悶茶:再次注入沸水到壺中,悶上60秒或以上,直至茶湯呈現褐紅色。(悶茶時間可根據個人口感及沖泡次數適量增減)

(5) 出湯過濾:出湯時將茶漏放在茶海上,可過濾掉茶湯中的少許碎葉。

(6) 分茶:將茶湯分到茶杯中,就可以開始享受自己沖泡的普洱茶了。

注意事項

・現貨下訂單3個工作日內出貨,預購付款完成後,約15~20個工作天(不含周六、日)可出貨

・出貨前我們將會仔細包裝,建議可錄影拆箱過程,若是運送途中損毀請立即通知客服,我們將會儘速為您處理。

・產品均為實物拍攝、會因為光線、角度、螢幕顯示器不同等等客觀原因造成一定的色差,請勿以色差為理由退貨,恕不受理。

・由於拍攝角度不同,會產生一定的視覺誤差,詳細規格中均有詳細的大小尺寸,建議買家購物時自備量尺,請勿憑自我想像來判斷產品的尺寸大小。

・確認購買前請先閱讀過 購物須知 & Refund Policy