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2020年曼崗古樹純料

NT$ 4,500.00 NT$ 6,200.00


產品說明

  • 在昔歸茶日漸價高之後,臨近的曼崗茶也開始受到矚目。臨滄邦東有”雲南岩茶之鄉”的美譽,這裡石與茶生,茶與石生長,亂石成陣,萬茶成林。
  • 此茶品選用2020年曼崗古樹純料,曼崗茶山野氣韻十足,岩韻獨特,猶如普洱茶中的鐵觀音。啜一口,幽苦盡而甘甜出,湯色清而花香遠,水路粗獷但口腔爽朗,清新淡然,令人心脾為之一沁,喝罷感覺通體清透舒服。

關於曼崗

  • 曼崗是傣語,譯為“石頭上的寨子”。
  • 曼崗地處瀾滄江西岸,邦東大雪山向東延伸方向,與知名的昔歸古茶區比鄰,海拔1600—1900米,年平均氣溫16度,年降水量1350毫米,立體氣候顯著。
  • 邦東雲海從瀾滄江上升騰而起,翻湧著滾滾向前,淹沒了一個個村莊、一座座山脈,將曼崗重重包圍。
  • 曼崗之上,石頭縫裡的古茶樹,在蒼茫雲霧間,在亂石成堆的環境中,堅韌而頑強地生長。高山雲霧、重山峻嶺、岩石遍布,不但造成了邦東獨特的地理風貌,也成就了邦東茶優異的先天稟賦,曼崗出產的茶,不但甜水,花香馥郁,而且最為難得的是氨基酸含量高,鮮爽靈動的口感更加突出。

曼崗地理示意圖.jpg

詳細規格

品名:曼崗古樹茶餅×1(不含拍攝道具

淨含量:200g(一餅)

陳期:2020年春

產地:雲南臨滄邦東茶區

工藝:生茶

保存方式:在清潔、防潮、無異味、無污染的貯存條件下,可長期保存。

沖泡方式

(1) 燙杯:燙杯可高溫消毒,並提高杯子溫度。

(2) 置茶:置入5~8g左右的茶葉。(可根據情況適量增減)

(3) 洗茶:注入沸水,靜置2~5秒後倒出,可以清洗及喚醒茶葉,茶水也可用來燙杯。

(4) 悶茶:再次注入沸水到壺中,悶上5秒左右。(悶茶時間可根據個人口感及沖泡次數適量增減)

(5) 出湯過濾:出湯時將茶漏放在茶海上,可過濾掉茶湯中的少許碎葉。

(6) 分茶:將茶湯分到茶杯中,就可以開始享受自己沖泡的普洱茶了。

※溫馨提醒:因為普洱茶是用雲南大葉種茶製成,大葉種茶內含物質高,水浸出物豐富,滋味濃郁,因此泡茶時特別留意下列兩點,避免沖泡的茶湯濃度不合適,而導致口感不好。

1、茶湯與茶要分離:勿將茶葉久浸於茶水中。(普洱生茶特別是新茶,沖泡溫度約85~90℃)

2、留意濃度比例:濃度與投茶量、浸泡時間、茶和水的比例有關,建議初喝茶者,可先從淡到濃。

注意事項

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・由於拍攝角度不同,會產生一定的視覺誤差,詳細規格中均有詳細的大小尺寸,建議買家購物時自備量尺,請勿憑自我想像來判斷產品的尺寸大小。

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