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2018年昔歸美人頭古樹團茶

NT$ 6,000.00 NT$ 7,500.00


產品說明

  • 此茶品為茶農以純手工捏製成團茶,又稱美人頭。以2018年昔歸忙麓山的百年古樹茶為原料,傳統初製工藝,鐵鍋殺青,手工揉捻,自然曬青。原作為私藏茶,因莫莫吾茗團隊前往昔歸老寨,有幸購入。
  • 昔歸茶品飲入口即香,舌面感覺微澀,但化得很快;內質豐富十分耐泡,茶氣強烈卻又湯感柔順,水路細膩,伴隨著濃強的回甘氣韻,口腔留香持久。 

關於昔歸忙麓山

昔歸是臨滄市邦東鄉瀾滄江畔的一個小山村,背倚忙麓山,前照瀾滄江,地理條件得天獨厚,無論水土、緯度、氣候還是海拔都可以算是最適合雲南大葉種生長的環境,這也造就了昔歸忙麓茶獨一無二的優異品性。當地的古茶園中,傳統上每年只採摘春秋兩批,對茶樹良好的保養也非常有利於品性的保持。

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昔歸的古茶園主要在忙麓山上, 忙麓山的海拔比昔歸村要高,大約950米,常年汲取瀾滄江的水霧,是少有的高緯度低海拔茶園。每天早上江霧升騰,高山相阻,霧氣便聚集在山間谷澗,整個茶園都浸潤在霧雨山崗之中。獨特的高緯度,低海拔,靠山臨江,居于山谷,形成了霧氣多,濕度大,日照強度低,早晚溫差大的氣候特點,由此賦予了茶葉豐厚的內含物質。

昔歸忙麓山景緻02.jpg

昔歸的毛茶色澤烏潤,湯色淡黃清亮,香氣高銳,有明顯的菌香或參香,茶湯濃度高,滋味醇厚,茶氣強烈卻又湯感柔順,水路細膩並伴有回甘與生津,口內留香持久。長久以來,昔歸茶都是臨滄市政府的欽點招待茶。很多人沒有喝過昔歸古樹茶,但喝過的人都會被它著迷。

昔歸茶近幾年在茶界很熱門,是因為此茶香氣極高,冷香之極﹗喝過昔歸再喝其他茶葉,都會覺得無味,無香,霸道如此地步,普洱茶生茶中比較罕見,號稱“雲南最有霸氣普洱生茶”。因為是單採,口感,香度在普洱茶中也是比較罕見,“稀奇”因為“稀”所以“奇”,懂茶的朋友不要錯過品嚐!

昔歸忙麓山古樹.jpg

詳細規格

品名:昔歸忙麓山美人頭×1(不含拍攝道具

淨含量:200g(一顆)

陳期:2018年

產地:雲南臨滄茶區

工藝:生茶

保存期限:存放得當,無限期保質。 

保存方式:在清潔、防潮、無異味、無污染的貯存條件下,可長期保存。

溫馨提醒:

(1) 通風透氣:普洱茶宜存放在通風透氣的地方,不宜存放在冰箱,也不能存放在潮濕有水的地方,容易發霉,亦可存放於紫砂或陶罐之中,建議生茶、熟茶分開存放。

(2) 無異味:確保儲存環境乾淨衛生,無異味,茶葉會吸味,不能跟香水、香皂等香味濃重的東西一起放置。

沖泡方式

(1) 燙杯:燙杯可高溫消毒,並提高杯子溫度。

(2) 置茶:置入5~8g左右的茶葉。(可根據情況適量增減)

(3) 洗茶:注入沸水,靜置2~5秒後倒出,可以清洗及喚醒茶葉,茶水也可用來燙杯。

(4) 悶茶:再次注入沸水到壺中,悶上5秒左右。(悶茶時間可根據個人口感及沖泡次數適量增減)

(5) 出湯過濾:出湯時將茶漏放在茶海上,可過濾掉茶湯中的少許碎葉。

(6) 分茶:將茶湯分到茶杯中,就可以開始享受自己沖泡的普洱茶了。

※溫馨提醒:因為普洱茶是用雲南大葉種茶製成,大葉種茶內含物質高,水浸出物豐富,滋味濃郁,因此泡茶時特別留意下列兩點,避免沖泡的茶湯濃度不合適,而導致口感不好。

1、茶湯與茶要分離:勿將茶葉久浸於茶水中。

2、留意濃度比例:濃度與投茶量、浸泡時間、茶和水的比例有關,建議初喝茶者,可先從淡到濃。

注意事項

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・由於拍攝角度不同,會產生一定的視覺誤差,詳細規格中均有詳細的大小尺寸,建議買家購物時自備量尺,請勿憑自我想像來判斷產品的尺寸大小。

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