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2017年金冰島極品普洱熟茶

NT$ 5,800.00 NT$ 8,000.00


產品說明

  • 好產地才能出好原料,此茶於2017年選用冰島五寨原料發酵,滋味更醇厚更耐泡。冰島村位於勐庫鎮,生態環境良好,天然的山泉水中含有大量微量元素,水質富高活性。能讓冰島茶發酵後,有別於一般熟茶,更具有一股獨特的清甜感。
  • 2017年發酵完成的金冰島,具有陳年熟普才有的酒紅色,茶湯通透清亮。其色澤來源於發酵後產生的茶紅素與茶褐素;透亮則源於發酵過程中的潔淨和發酵後的精細篩選。
  • 冰島茶發酵的熟茶,糖香濃郁飽滿,入口的甜來自於茶葉本身多醣類含量,和發酵後低聚醣物質增多,從而提高了入口時的香甜,杯底留香持久。茶湯乾淨無染,黏稠感好,入口甜滑柔軟,糯稠細潤,氣韻散發,品後口腔生津,喉部舒適。葉底光澤油亮,褐潤均勻有彈性,耐泡,無花雜,無腐葉。
  • 閒觀葉落地,靜坐一杯茶。一杯茶,品人生沉浮;一杯茶,讓你在清淡中寧靜;在寧靜中沉思,在沉思中清醒。高檔冰島熟普,一提七餅,自品、收藏、饋贈都划算。

關於冰島五寨

  • 過去冰島茶默默無名,自2006年冰島古樹茶在茶會博覽會上,打敗群雄,榮獲「天下第一名」美譽,自此身價年年扶搖直上,今日的冰島茶已超越老班章,成為普洱茶中的龍頭地位。 

冰島五寨地理圖.jpg
 

冰島村有五個寨子組成,他們是冰島,地界,南迫,糯伍,壩歪統稱為冰島村。五寨緊緊相鄰,因此茶品特點相近,就算是玩家級冰島茶粉絲,也沒幾個人能喝得出來具體區別,恐難細細分辨具體,異少同多,總歸來說,西半山茶氣更足,東半山茶香更高揚,冰島老寨地理位置處於五寨正中,也綜合了眾家之長。 
 
▎冰島老寨:

冰島老寨古樹茶茶湯口感清甜,純淨,飽滿順滑,香氣馥郁,悠長,回甘生津明顯持久,獨特的冰糖韻,回味無窮,是茶界公認的協調度極高的茶品,也是最珍貴的雲南普洱茶之一。 
 
▎地界老寨:

地界的乾茶條索肥壯均勻秀麗,白芽黑條。茶香清揚持久,以花果香為主。茶湯金黃透亮,湯質厚滑,飽滿,喉韻涼爽,回甘生津顯著,綿長。葉底柔韌鮮活,呈長橢圓形,肥厚,勻整。是一款集香,甜,醇,厚為一體的茶中極品。

※地界的留香更像冰島,但是回甘沒有冰島快,冰糖甜沒有那麼明顯。 
 
▎南迫老寨:

南迫古茶樹多,分佈廣,離老寨還有一公里便可看見森林裡有連片的古茶園,南迫老寨還有上百畝古茶園,這個寨子的歷史就不會少於500年,過去拉祜族人大都將採來的鮮葉背到冰島老寨賣,近年冰島茶供不應求,南迫老寨也跟著水漲船高。

※南迫的回甘與冰島相似,回甘快,但沒有冰島的鮮爽,口齒間留香沒有冰島持久。 
 
▎壩歪老寨:

壩歪普洱茶特點:湯汁較為剛強葉質肥厚寬大,香型特殊,勁揚,不弱六大茶區湯質滑柔;舌面甘韻與上顎中後段想起飽滿,相比冰島老寨口感刺激性稍高。

※壩歪的茶氣像冰島,不過壩歪的茶葉也分兩種口感:壩歪老寨下方的香氣好,澀味稍微重點;老寨左邊的有點偏甜,茶氣稍微要弱點,喝著水甜水甜的。 
 
▎糯伍老寨:

糯伍茶在勐庫一直以來都頗有名氣,芽頭亮,絨毫厚,香氣高,回甘長。其條索肥壯勻整顯毫,湯色金黃,明亮剔透,茶香清揚甜蜜而獨特,茶湯細膩,甜軟,順滑,苦澀味較輕,回味悠長,葉底柔韌鮮活。長期珍藏轉化後更佳。

※糯伍的茶氣較其它老寨更平和一些,茶香氣和冰島不同,但是口感還是很好。

詳細規格

品名:2017金冰島茶餅×1(不含拍攝道具

淨含量:357g(一餅)

陳期:2017年春

產地:雲南臨滄茶區冰島村

工藝:熟茶

保存期限:存放得當,無限期保質。 

保存方式:在清潔、防潮、無異味、無污染的貯存條件下,可長期保存。

溫馨提醒:

(1) 通風透氣:普洱茶宜存放在通風透氣的地方,不宜存放在冰箱,也不能存放在潮濕有水的地方,容易發霉,亦可存放於紫砂或陶罐之中,建議生茶、熟茶分開存放。

(2) 無異味:確保儲存環境乾淨衛生,無異味,茶葉會吸味,不能跟香水、香皂等香味濃重的東西一起放置。

沖泡方式

(1) 燙杯:燙杯可高溫消毒,並提高杯子溫度。

(2) 置茶:置入5~8g左右的茶葉。(可根據情況適量增減)

(3) 洗茶:注入沸水,靜置2~5秒後倒出,可以清洗及喚醒茶葉,茶水也可用來燙杯。

(4) 悶茶:再次注入沸水到壺中,悶上5秒左右。(悶茶時間可根據個人口感及沖泡次數適量增減)

(5) 出湯過濾:出湯時將茶漏放在茶海上,可過濾掉茶湯中的少許碎葉。

(6) 分茶:將茶湯分到茶杯中,就可以開始享受自己沖泡的普洱茶了。

※溫馨提醒:因為普洱茶是用雲南大葉種茶製成,大葉種茶內含物質高,水浸出物豐富,滋味濃郁,因此泡茶時特別留意下列兩點,避免沖泡的茶湯濃度不合適,而導致口感不好。

1、茶湯與茶要分離:勿將茶葉久浸於茶水中。

2、留意濃度比例:濃度與投茶量、浸泡時間、茶和水的比例有關,建議初喝茶者,可先從淡到濃。

注意事項

・現貨下訂單3個工作日內出貨,預購付款完成後,約10-15個工作天(不含周六、日)可出貨。

・出貨前我們將會仔細包裝,建議可錄影拆箱過程,若是運送途中損毀請立即通知客服,我們將會儘速為您處理。

・產品均為實物拍攝、會因為光線、角度、螢幕顯示器不同等等客觀原因造成一定的色差,請勿以色差為理由退貨,恕不受理。

・由於拍攝角度不同,會產生一定的視覺誤差,詳細規格中均有詳細的大小尺寸,建議買家購物時自備量尺,請勿憑自我想像來判斷產品的尺寸大小。

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